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電影"料理鼠王" 與電影"香水" 二者間有關聯性嗎? ~~ 當然有呢~~ 電影"料理鼠王" 
主角那隻可愛的老鼠 "小米" 擁有異於一般老鼠沒有的敏感嗅覺及味覺, 而電影
香水" 男主角葛奴則是可清晰地聞出數百米遠的細微氣味! 當今香水業界尊稱世界
頂級香水大師為 " 大鼻子" (法文Grand Nez), 這個封號不是意指那些大師們人人
都有大鼻子, 而是對嗅覺靈敏度異於常人的人之一種尊稱哦! 現今國際香水界公認
當代最偉大的香水大師就是大鼻子-- Mr. Jean Claude Ellena, 目前為Hermes 
公司首席調香師, 亦是2007 FiFi 香水大賞奬得獎作品的調香師哊!

料理鼠王的主角小米將自己的嗅覺專長運用於料理上, 而香水電影男主角葛奴則是
試圖找出一種令他自我著迷的體香味...香水這部電影的看法, 以前已經發表過了就
不再多述, 接下來呢, 將發表一下料理鼠王的心得感想嘍~~

料理鼠王電片的情節回盪在我腦海的片段相當多, 真是一部不錯看的動畫片呢~ 
其中, 有個片段覺得挺有意思的.. 當小米細細分別品嚐起司及草莓時, 牠可以清楚且
仔細品嚐二者單獨味道產生的喜悅感; 並再將2種食材一起搭配品嚐時, 又創造出一種
全新感受的體會.... 嗯~ 真棒呢! 我彷彿也感覺到跟小米一樣的感受呢~~ 我想小米不只
在味覺上有敏銳的感受, 在嗅覺上亦是! .. 牠在還沒當廚師前, 牠老爸分派給他的工作
就是"品檢人員" -- 用嗅覺直接判斷食物的好壞, 真是有趣呢! ... 真希望自己也能擁有
天生的好嗅覺及好味覺啊!!! .. 不知道是否可以透過訓練來達成這個目標呢? ... ........
有誰知呢??

還有, 當然要來分享一下劇情中的一段耐人尋味的旁白如下:
 
" 並非誰都能成為偉大的藝術家,,,, 不過偉大的藝術家可能來自任何角落, 如今在食神
餐廳掌廚的天才們, 出身之低微, 令人難以想像... 以在下認為, 他是全法國最優秀的廚師.. 
我會很快再度光臨食神餐廳來滿足我的口腹之慾,... 那一晚是很美好的, 是我這輩子以來
最美好的一晚... "

最後, 向大家極力推薦去欣賞欣賞這部電影吧 ~ 真的滿好笑且深具意義 !!! 


心得後記: 
Mr. Jean Claude Ellena 曾對某採訪記者說過一段對香水的精簡感受 ~~ 
"要調配一瓶好香水, 只要200種香味就夠了... 簡單代表是你已經真正明瞭
事情的本質, 這就是專業了! " .... 我想他已經對香氛的研究達到融會貫通、
運用自如的境界了! 真不愧是當代最偉大的香水師呢! 令人敬佩敬佩呢~ ~ 


By Vivi 










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